Omam - svět na talíři
RESTAURACE

Omam - svět na talíři
Navigovat Navigovat Facebook

Jánská 59, Liberec


Čt 29.1.
Zelňačka s uzeným žebírkem a bramborem, zakysaná smetana, petrželka 55 Kč
Řepový krém - řepa, brambor, mrkev, petržel, vegan smetana, krutony. vegan. 45 Kč
1. Předkrm: Salát s grilovaným oštěpkem - římský salát, rukola, cherry rajčata, ředkvičky, bazalka, krutony, hořčičný dressing. vg. 110 Kč
2. Týdenní specialita: Seitan butter chicken - grilovaný “kuřecí” seitan, indická rajčatová omáčka s vegan smetanou, basmati rýže, koriandr. vgn. 170 Kč
3. Holandský řízek - Holandský řízek z kuřecího masa a goudy s bílým vínem, bramborové pyré, čerstvá zelenina 175 Kč
4. Mozzarella di bufala s pečenou dýní a batáty, rukolou, kešu-bazalkovým pestem, granátovým jablkem a lískovými oříšky, focaccia. Vege 170 Kč

Pá 30.1.
Zelňačka s uzeným žebírkem a bramborem, zakysaná smetana, petrželka 55 Kč
Řepový krém - řepa, brambor, mrkev, petržel, vegan smetana, krutony. vegan. 45 Kč
1. Předkrm: Salát s grilovaným oštěpkem - římský salát, rukola, cherry rajčata, ředkvičky, bazalka, krutony, hořčičný dressing. vg. 110 Kč
2. Týdenní specialita: Seitan butter chicken - grilovaný “kuřecí” seitan, indická rajčatová omáčka s vegan smetanou, basmati rýže, koriandr. vgn. 170 Kč
3. Chicken burger - bulka, mleté kuřecí placka v kořeněné strouhance, sweet chilli mayo, lollo biondo, polníček, červená cibule, okurka a rajče, pečené brambory, menu +25kč 175 Kč
4. Hermelín pita - pita s grilovaným hermelínem, avokádové mayo, brusinkové chutney, lollo rosso, polníček, rajče, okurka. vg, menu + 25, - 165 Kč