Omam - svět na talíři
RESTAURACE

Omam - svět na talíři
Navigovat Navigovat Facebook

Jánská 59, Liberec


St 11.2.
Toskánská polévka - kuře, sušená rajčata, fazole, špenát, smetana, tarhoňa 55 Kč
Kulajda - shiitake houby, sójové mléko, ume ocet, brambor, kopr 45 Kč
1. Předkrm: Caprese - mini mozzarella, rajče, bazalkové pesto s kešu, vlašské ořechy, bazalka. VG 115 Kč
2. Týdenní specialita: Vegan fajita bowl – miska s marinovaným plant-based kuřecím, rýže, salsa pico de gallo, fazole, avokádo, grilovaná cuketa, vegan zakysaná smetana, limetka a koriandrem VGN/GF 175 Kč
3. Enchiladas - zapečená tortilla s kuřecím masem, rajčatová omáčka s paprikou, kukuřicí a fazolemi, cheddar, salsa pico de gallo, zakysanka, koriandr 175 Kč
4. Paneer butter masala - Indický sýr panýr v kořeněné rajčatové omáčce s kešu, basmati rýží a čerstvým koriandrem. VG/GF 170 Kč

Čt 12.2.
Toskánská polévka - kuře, sušená rajčata, fazole, špenát, smetana, tarhoňa 55 Kč
Kulajda - shiitake houby, sójové mléko, ume ocet, brambor, kopr 45 Kč
1. Předkrm: Caprese - mini mozzarella, rajče, bazalkové pesto s kešu, vlašské ořechy, bazalka. VG 115 Kč
2. Týdenní specialita: Vegan fajita bowl – miska s marinovaným plant-based kuřecím, rýže, salsa pico de gallo, fazole, avokádo, grilovaná cuketa, vegan zakysaná smetana, limetka a koriandrem VGN/GF 175 Kč
3. Lasagne - Lasagne s mletým hovězím masem, boloňskou omáčkou, bešamelem, parmazánem, mozzarellou a bazalkou 180 Kč
4. Květákový popcorn - obalovaný květák v bylinkách, bramborové pyré, cheddar, máslová kukuřice, pažitka. VG 170 Kč

Pá 13.2.
Toskánská polévka - kuře, sušená rajčata, fazole, špenát, smetana, tarhoňa 55 Kč
Kulajda - shiitake houby, sójové mléko, ume ocet, brambor, kopr 45 Kč
1. Předkrm: Caprese - mini mozzarella, rajče, bazalkové pesto s kešu, vlašské ořechy, bazalka. VG 115 Kč
2. Týdenní specialita: Vegan fajita bowl – miska s marinovaným plant-based kuřecím, rýže, salsa pico de gallo, fazole, avokádo, grilovaná cuketa, vegan zakysaná smetana, limetka a koriandrem VGN/GF 175 Kč
3. Burger s trhaným vepřovým - bulka, trhané vepřové s BBQ omáčkou, zelný slaw, červená cibule, rukola, římský salát, sriracha mayo 175 Kč
4. Camembert pita - pita, grilovaný camembert, cibulové chutney, bylinkové mayo, římský salát, polníček. VG. 165 Kč